2025.02.28

有機玄米粉だから生まれる、深みのある味わい。スパイス香る「有機 お米でつくった はじめてのカレールウ」新発売

このたびSmile&から新たな商品「有機 お米でつくった はじめてのカレールウ」を発売します。
辛くないからお子様も安心して食べられ、大人も満足できる、まろやかでコクのある味わい。忙しい日でも家族みんなで本格カレーを楽しめます。

商品の背景

『子ども用カレーを手作りしたいけど、ルウは何を使えばいい?』、『市販のカレールウだと味が濃すぎないかな?塩分が気になるな…。』、『子ども用の甘いカレーは、大人には物足りないな…。』そんな当社の子育て中のスタッフたちの実体験をもとに誕生したのが、有機 お米でつくった はじめてのカレールウ 」です。
できるだけ自然な素材を使いたいという思いから、添加物や乳成分は使わず、また、一般的なカレールウに多く使われる小麦粉の代わりに、国産有機玄米粉を使用しました。フレークタイプなのでさっと溶けて、手軽に調理できます。
辛くないからお子さまも安心して食べられ、大人も満足できる、まろやかなコクのある味わい。忙しい日でも家族みんなで本格カレーを楽しめます。

商品の特徴

〇 「辛くない」から子どももおいしい
風味豊かな10種類のスパイスをミックスしたSmile& 有機はじめてのスパイス」を使用しています。辛みはなく、スパイスの風味豊かな味わいに仕上がります。

〇 小麦粉不使用。有機玄米粉でとろみとコク
有機玄米粉を使用することで、まろやかで深いコクのあるカレーを作ることが出来ます。

〇 有機原材料を使用
有機の植物性原材料をふんだんに使用。有機農産物は栽培にも配慮されているので、小さなお子様にも安心です。

〇 さっと溶けるフレークタイプ
さっと溶けるから便利。加える量でとろみや味わいを自由に調整できます。カレーだけでなく、スープや煮込み料理にも使いやすく、料理の幅が広がります。

〇 大人も子どもも一緒に楽しめる。
辛さがないので大人用・子ども用カレーを同時に作れます。大人用には、仕上げにスパイスを加えれば本格的な味わいに。