はじめてのカレー(豚肉と白ネギ 和風仕立て)

120g
対象:2歳頃から3歳頃
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Smileのこだわり

  • ● 幼児食として2歳頃から食べられる具材サイズ、味わいです。
  • ●豚肉と白ネギのうまみと、白ごま・味噌のこくを味わえるよう仕上げました。
  • ● 原材料には5種類の国産野菜、国産豚肉、ねりごま、こめ油、米みそ、米粉、カレー粉、食塩のみを使用しています。
  • ●カレー粉にはSmile&「有機はじめてのスパイス」を使用しています。(辛味成分は使用していません)
  • ●Smile&はじめてのカレー(1歳4ヶ月頃から2歳頃まで)よりも、塩味やカレーの風味を少しだけ強くしました。具材もゴロゴロサイズにしました。
  • ●外出時や防災備蓄にも

子どもが小さいうちは、なるべく安全で安心なものを、手作りのものを食べさせたい。

ただ、時には何かに甘えたい時がある。
そんな時に、家で作るものと同じように、余計なものを入れずに、知っている素材で美味しいものがあれば、子どもにも嬉しいし、自分も安心。
私たちは、実体験から、そのようなものを作りたいと思いました。

 

第二弾は和風カレー。 今回もレシピ開発は、野菜を知り尽くし、素材の味、うまみを引き出すプロの野菜料理人、田野実温代さん。豚肉と野菜のうまみと甘みが凝縮された、とっても美味しいカレーになりました。

 

2歳〜3歳くらいの月齢は、ベビーフードも卒業し、選べるものも限られてきます。
活動量も増えて、ご飯をモリモリ食べて欲しい月齢にもなります。いろんな味を覚えてほしいから、少しだけ、味もしっかりと。
ご飯をたくさん食べてくれる、おいしいカレー、安全で安心できるカレー。
ぜひお楽しみくださいませ。
少しでも、ママパパの心のゆとりが生まれますように。

  • カレーといえばタマネギのイメージがありますが、実は白ネギもとっても良く合います。今回の白ネギは炒めと煮込みのハイブリットです。繊維が気にならなくなるまで煮込んだ白ネギは甘味がしっかり感じられます。炒めた白ネギは食欲をそそる香ばしい香りを加えてくれています。実はカレーとも相性の良い白ネギの新しい魅力を知ってもらえたらと嬉しいです。
田野実 温代レシピ開発者
田野実 温代
栃木県生まれ。大学卒業後、東京で3年間働くも、体調を崩し退職。野菜のおいしさや美しさ、気持ちよさに気づき、料理教室をはじめる。2 0 1 8 年に農家の想いを食卓に届けるためにクラウドファンディングを実施。全国を旅し農家を訪問する。そこで出会った東広島市の活動に感銘を受け、広島に移住。2 0 1 9 年から広島県豊栄町の地域おこし協力隊に就任。野菜L a b oを立ち上げる。2 0 2 1年に学生協働支援隊と共同で菜の花くらぶを設立。
  • そのままでもお召し上がりいただけますが、温めますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
    温める前に袋ごとよく揉みこむと、水分と脂分が馴染み、おいしくいただけます。
  • ○お湯で温める場合
    袋の封を切らずに、沸騰させたお湯に1~2分浸し、スプーンなどで器に移してください。
  • ○電子レンジで温める場合
    スプーンなどで中身を電子レンジ対応の器に移し、ラップをかけて温めてください。(600W で約 30 秒
  • ※袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
  • ※ラップをとる際に、熱くなった中身がはねることがありますのでご注意ください。
名称:カレー

原材料名:野菜(玉ねぎ、じゃがいも、白ねぎ)(国産)、豚肉(国産)、トマトピューレー(トマト(国産))、にんじんピューレー(にんじん(国産))、ねりごま、食用こめ油、米みそ、カレー粉、米粉(うるち米(国産))、食塩、 ( 一部にごま・大豆・豚肉を含む)

殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量:120g
賞味期限:製造から2年
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。

(120gあたり)

エネルギー
160kcal
たんぱく質
9.1g
脂 質
10.5g
炭水化物
9.3g
食塩相当量
0.6g

  • □本品製造工場では、特定原材料8品目に関し、卵、乳成分、小麦、えび、かに、落花生、くるみを含む製品を生産しています。
  • □本品はレトルトパウチ食品です。
  • □開封時、手を切らないようご注意ください。
  • □加熱後は中身が熱くなっています。開封時のやけどに十分ご注意ください。
  • □必ず温度を確認してからお子さまにお与えください。
  • □開封後はお早めにお召し上がりいただき、残っても保存せず必ず使い切ってください。
  • □この商品は、(株)SoooooS.カンパニーの開発商品です。

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